{"id":14202,"date":"2023-12-20T20:11:12","date_gmt":"2023-12-20T20:11:12","guid":{"rendered":"https:\/\/video.tzuchi.us\/videos\/promoviendo-una-alimentacion-consciente\/"},"modified":"2025-05-15T18:35:03","modified_gmt":"2025-05-15T18:35:03","slug":"promoviendo-una-alimentacion-consciente","status":"publish","type":"videos","link":"https:\/\/video.tzuchi.us\/es\/videos\/promoviendo-una-alimentacion-consciente\/","title":{"rendered":"Promoviendo una alimentaci\u00f3n consciente"},"content":{"rendered":"<p>Diversos miembros de la delegaci\u00f3n de Tzu Chi est\u00e1n participando activamente en eventos paralelos vinculados a la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios durante la COP28, destacando el creciente impulso hacia el vegetarianismo y las dietas basadas en plantas.<\/p>\n<p>Mei Feng Lin, voluntaria de Tzu Chi Alemania, enfatiza la importancia de unir a personas de distintas organizaciones para expresar en conjunto sus inquietudes sobre los sistemas alimentarios. Esta conferencia sobre el clima, en particular, refleja esta colaboraci\u00f3n unificada.<\/p>\n<p>Por primera vez, la presidencia de la COP de este a\u00f1o ha impulsado una iniciativa para ofrecer alimentos que respeten el clima, con men\u00fas alineados con un l\u00edmite de 1,5\u00b0C, disponibles para todos los proveedores de alimentos en la COP28. Esto implica una mayor oferta de alternativas a base de plantas y platos vegetarianos.<\/p>\n<p>Para Jan Wolf de Tzu Chi Alemania, este logro resalta el \u00e9xito que proviene de la colaboraci\u00f3n entre todos los participantes y la comunidad presente en la COP.<\/p>\n<p>Mei Feng enfatiza la fuerza colectiva del mensaje vegetariano cuando es respaldado por m\u00faltiples organizaciones en sus paneles, contrastando con la posible debilidad cuando es expresado por una sola entidad.<\/p>\n<p>Explore m\u00e1s sobre los sistemas alimentarios en nuestro \u00faltimo video y mant\u00e9ngase al d\u00eda con todas las novedades de la COP28 en <a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/tzuchicenter.org\/global\/cop28\">https:\/\/tzuchicenter.org\/global\/cop28<\/a>.<\/p>\n<p>*Este video presenta a <a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.un.org\/en\/civil-society\/saphira%C2%A0rameshfar\">Saphira Rameshfar<\/a> (Representante de las Naciones Unidas, <a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.bic.org\/\">Comunidad Internacional Bah\u00e1&#8217;\u00ed<\/a>), Cliona Howie (directora ejecutiva de <a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.foundation-earth.org\/\">Foundation Earth<\/a>) y Roy Steiner (vicepresidente senior de <a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.rockefellerfoundation.org\/our-work\/food\/\">Food Initiative, Rockefeller Foundation<\/a>).<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los delegados de Tzu Chi est\u00e1n empezando a reconocer la relevancia de adoptar cambios en la dieta como una soluci\u00f3n clim\u00e1tica importante mientras participan en la COP28.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12080,"menu_order":0,"template":"","series":[{"term_id":1566,"name":"Tzu Chi en la COP28","slug":"tzu-chi-cop28","term_group":0,"term_taxonomy_id":1566,"taxonomy":"series","description":"Llev\u00e1ndose a cabo del 30 de noviembre al 12 de diciembre de 2023, todo est\u00e1 listo en Dub\u00e1i, Emiratos \u00c1rabes Unidos, para la Conferencia Anual sobre Cambio Clim\u00e1tico de la ONU, <a href=\"https:\/\/unfccc.int\/cop28\">COP28<\/a>.\r\n\r\nEs el \u00fanico foro multilateral de toma de decisiones sobre cambio clim\u00e1tico en el mundo, con la participaci\u00f3n de pr\u00e1cticamente cada pa\u00eds, cuyos delegados se reunir\u00e1n para acordar formas de abordar la crisis clim\u00e1tica.\r\n\r\nEste a\u00f1o, una delegaci\u00f3n de Tzu Chi asiste a la conferencia, decidida a abogar por acciones clim\u00e1ticas ambiciosas, mostrar soluciones innovadoras en la creaci\u00f3n de sistemas alimentarios sostenibles y la resiliencia clim\u00e1tica basada en la comunidad, todo mientras reflexiona sobre los valores que est\u00e1n en el coraz\u00f3n del compromiso global de Tzu Chi con la acci\u00f3n clim\u00e1tica.\r\n\r\nVea nuestra serie de videos para obtener una visi\u00f3n clara de lo que sucedi\u00f3 en la conferencia de este a\u00f1o y <a href=\"https:\/\/tzuchicenter.org\/global\/cop28\">haga clic aqu\u00ed<a> para ver la lista completa de eventos en los que Tzu Chi particip\u00f3 durante la COP28.","parent":0,"count":12,"filter":"raw","term_order":"6"}],"class_list":["post-14202","videos","type-videos","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","channels-nuestro-clima","series-tzu-chi-cop28","vtags-nutricion-es","vtags-concientizacion-es"],"thumbnail_html":"<img width=\"271\" height=\"125\" src=\"https:\/\/video-media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/TzuChi-video-COP28-mindful-food-Dec18-400x220.jpg\" class=\"attachment-271x187 size-271x187 wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/video-media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/TzuChi-video-COP28-mindful-food-Dec18.jpg 1920w, https:\/\/video-media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/TzuChi-video-COP28-mindful-food-Dec18-768x354.jpg 768w, https:\/\/video-media.tzuchi.us\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/TzuChi-video-COP28-mindful-food-Dec18-1536x708.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 271px) 100vw, 271px\" \/>","channel":[{"term_id":1551,"name":"Nuestro Clima","slug":"nuestro-clima","term_group":0,"term_taxonomy_id":1551,"taxonomy":"channels","description":"Tzu Chi act\u00faa partiendo de la premisa de que podemos ayudar a proteger el medio ambiente mediante nuestras decisiones y rutinas colectivas, salvaguardando as\u00ed el futuro. 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